린싱- 씻어내고 데움이 목적 썸네일형 리스트형 2, Regular Coffee/ 레귤러 커피 만들기. 가방에 원두커피 봉지 넣으니' 킬리만자로 ' 에 온 듯책들이 그만 황홀해진다.그대의 편지 하나 이메일에서 꺼내가방 속에 낳는다. 가방을 조수석에 던지려다꽃 핀 화분처럼 벨트에 조여 세워두고빨리 가고 싶어 하는 옆 차를 선선히 앞세워 보내며심호흡하며봉천동 고개 상공을 헤집다가이게 몇십 년 만이지 서울 하늘에서낮달을 찾아낸다.자작나무색아 나무색(南無色) 달. - 황 동규 시 ‘원두를 든 가방‘* [버클리풍의 사랑 노래 ], 문학과 지성사, 2000,- 우선 준비해야 할 것은 드립퍼와 서버, 페이퍼 필터, 그리고 뜨거운 물(원두 로스팅에 따라) 95‘~92’, 을 부을 포트입니다. 포트는 주둥이가 작고 물이 끊기지 않는 것이 좋습니다. 물의 온도는 중요한 체크 포인트 입니다. 물이 펄펄 끓으면 불을 끄고 뚜.. 더보기
